PAN DE CALATRAVA

Recata de la Abuelita Asunción de Almoradí

INGREDIENTES

250 g de azúcar
125 g de azúcar tostado
Bizcocho
6 Huevos
1/2 flan ( del niño )
1/2 litro de leche

Se tuesta el azucar para poner en el molde ( 125g)
Se hace la masa y se cuela
Se agrega el bizcocho al molde, se le añade la masa y se mete en el horno media hora en la parte baja

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